Durante il periodo natalizio i panettoni tra cui scegliere sono davvero tanti e tutti si presentano in maniera davvero squisita, ma per noi il panettone artigianale resta l’inimitabile, l’unico che valga davvero la pena scegliere, ecco perché: Il panettone artigianale viene preparato con materie prime di qualità Ogni artigiano sa che la bontà e l’unicità […]
Poche persone riescono a resistere alla bontà dei biscotti! Con il latte, col tè, col caffè, col succo di frutta, insomma non c’è occasione, a merenda o a colazione, in cui non ci stia bene un bel biscotto! Generalmente i biscotti entrano a far parte del nostro panorama culinario sin dalla prima infanzia e rappresentano […]
Esiste una versione rivisitata dell’amatissima brioche col tuppo siciliana dedicata a tutti gli amanti del salato, ma cosa cambia rispetto all’originale brioche col tuppo pensata per accompagnarsi al dolce? Rimane l’iconica forma della brioche e viene modificato leggermente l’impasto, affinché smorzandone la dolcezza, possa accompagnarsi al meglio con condimenti di tipo salato, come salumi, pesti, […]
