Gli inverni in Sicilia cominciano tardi e sono miti, ma per noi, che siamo abituati a vivere sotto il sole, sono sempre troppo lunghi. È così che in una di queste sere, passata l’euforia del Natale, ci siamo detti: “Sai cosa ci vorrebbe in questi mesi di buio e freddo? Una box che sappia di […]
Manca pochissimo a San Valentino, hai già pensato al regalo da fare al tuo partner? L’altro giorno, mentre impastavamo il pane e pensavamo a tutti gli ingredienti da acquistare per realizzare i nostri cuor di lievitati, ci siamo chiesti: “ma quand’è che si è iniziato a festeggiare San Valentino? I nostri nonni lo festeggiavano?” San […]
Mancano ormai pochissimi giorni a Natale e noi ci divertiamo ad osservare come le persone si approccino in modi molto diversi al dolce più iconico e più amato di tutte le festività: il panettone. C’è chi lo ha preordinato mesi fa, chi se n’è preoccupato a ridosso dell’Immacolata, come da tradizione, e c’è, infine, chi […]
