Panettone artigianale Edizione Speciale – con Pesca di Leonforte IGP, fiori di sambuco e zafferano

€48.00

Sulle colline di Leonforte, nell’entroterra siciliano, crescono delle pesche speciali, dalla buccia giallognola, a cui la natura ha dato in dono una dolcezza delicata, ma estrema.

È questo frutto prezioso ad essere protagonista del nostro panettone artigianale edizione speciale: un impasto soffice e leggero, dorato dallo zafferano, in cui la pesca di Leonforte IGP incontra la nota floreale e delicata dei fiori di sambuco e dove la glassa alle mandorle suggella la composizione gustativa con il suo tocco croccante, quasi gratinato, regalando un panettone dal gusto raro e prezioso.

Un panettone che sicuramente non hai mai mangiato, presentato nella sua preziosa scatola illustrata a mano, con tappo appendibile da collezione, che rappresenta uno dei più iconici e antichi mestieri siciliani, quello “du pananaru”.

Peso: 1Kg – solo 50 pezzi disponibili

  • 100% artigianale
  • 36h di lievitazione
  • Senza conservanti e coloranti
  • Senza grassi idrogenati
  • Senza aromi artificiali
  • Fatto con lievito madre
  • Materie prime selezionate

”Ingredienti”

Farina di GRANO tenero (tipo 00), Pesca di Leonforte IGP (Pesca, Sciroppo di glucosio), TUORLO, BURRO,
Zucchero semolato, Lievito Madre (Farina di GRANO tenero (tipo 00), Acqua), Acqua, Fiori di sambuco, LATTE
vaccino intero, Sale, PANNA FRESCA, Amido di GRANO, Baccelli di vaniglia, Zafferano.
GLASSA MANDORLATA (Zucchero a velo, Farina di GRANO tenero (tipo 00), Farina di MANDORLE, ALBUME,
Sale, Vaniglia in polvere).

”Consigli

Per gustare il prodotto, nel migliore dei modi, è preferibile prima del consumo, avvicinarlo ad una fonte di calore in modo da esaltarne la freschezza e la fragranza.

”Allergeni”

Gli ingredienti evidenzianti possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Tutti i prodotti sono realizzati in un laboratorio artigianale
contenente materie prime con glutine e uova. Può contenere tracce di frutta secca, soia e sesamo.

”Valori

Per 100g di prodotto.
Valore Energetico: 1305kJ / 312kcal.
Grassi: 17g.
di cui acidi grassi saturi: 8,3g.
Carboidrati: 34g.
di cui zuccheri: 15g.
Fibre: 1,1g.
Proteine: 6,3g.
Sale: 0,50g.

”Conservazione

Prodotto fresco, senza conservanti e coloranti. Dopo l’apertura, se conservato correttamente, da consumarsi entro al termine minimo di conservazione indicato in etichetta. Conservare in luogo fresco e asciutto.


Il nostro panettone è davvero artigianale, per questo va consumato entro 45 giorni dal suo confezionamento. Lo prepariamo solo su ordinazione e lo spediamo subito dopo averlo impacchettato. Ecco perché ha un sapore e un profumo davvero unici. Lasciati incantare dalla sua freschezza e fatti travolgere dalla sua bontà.

Esaurito

EAN: N/A COD: 8056711970042-1-1 Categoria:

Descrizione

Sulle colline di Leonforte, nell’entroterra siciliano, crescono delle pesche speciali, dalla buccia giallognola, a cui la natura ha dato in dono una dolcezza delicata, ma estrema.

È questo frutto prezioso ad essere protagonista del nostro panettone artigianale edizione speciale: un impasto soffice e leggero, dorato dallo zafferano, in cui la pesca di Leonforte IGP incontra la nota floreale e delicata dei fiori di sambuco e dove la glassa alle mandorle suggella la composizione gustativa con il suo tocco croccante, quasi gratinato, regalando un panettone dal gusto raro e prezioso.

Un panettone che sicuramente non hai mai mangiato, presentato nella sua preziosa scatola illustrata a mano, con tappo appendibile da collezione, che rappresenta uno dei più iconici e antichi mestieri siciliani, quello “du pananaru”.

Peso: 1Kg – solo 50 pezzi disponibili

  • 100% artigianale
  • 36h di lievitazione
  • Senza conservanti e coloranti
  • Senza grassi idrogenati
  • Senza aromi artificiali
  • Fatto con lievito madre
  • Materie prime selezionate

Il nostro panettone è davvero artigianale, per questo va consumato entro 45 giorni dal suo confezionamento. Lo prepariamo solo su ordinazione e lo spediamo subito dopo averlo impacchettato. Ecco perché ha un sapore e un profumo davvero unici. Lasciati incantare dalla sua freschezza e fatti travolgere dalla sua bontà.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg