Le brioches col tuppo salate rappresentano un’alternativa gustosa e creativa ai soliti panini, toast e tramezzini. Sono eccezionali per rompere la monotonia dei pasti di tutti i giorni, ma anche per stupire ospiti e invitati ad aperitivi, compleanni, lauree e buffet vari.
Oggi ti stuzzichiamo con 13 golosissime ricette estive per farcirle! Pronto? Cominciamo!
- Prosciutto crudo, songino, pomodoro fresco, paté di olive nere e noci;
- Mortadella, scaglie di grana e pesto di pistacchio;
- Melanzane fritte, salsa di pomodoro fresco, basilico, sfilettature di ricotta salata e pinoli;
- Porchetta, gorgonzola, radicchio e noci;
- Salmone affumicato, zucchine, salsa guacamole e foglie di basilico;
- Cipolla in agrodolce, pesce spada affumicato, olive nere denocciolate e foglioline di menta;
- Alici marinate, aglio, prezzemolo, pesto di pomodori secchi (capuliato), olive nere;
- Mozzarella, pomodoro fresco a cubetti, zucchine grigliate, foglie di menta, scorzette di limone e olive verdi;
- Straccetti di pollo, sfoglie di pera, gorgonzola e noci;
- Uova strapazzate, asparagi e basilico;
- Formaggio di capra, capperi, olive verdi, spinaci croccanti e un po’ di succo di limone;
- Foglie di lattuga, tonno in scatola sgocciolato, uova sode, pomodorini a fette e maionese;
- Breasaola, rucola, stracchino e carote alla julienne.
Ti sono piaciute le nostre ricette? Ti abbiamo ispirato? Sorprendi i tuoi ospiti e fai uscire dalla monotonia il tuo palato!
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Vuoi saperne di più sulla nostra brioscia col tuppo salata? Leggi il nostro articolo “Brioche col tuppo salata! L’hai mai provata?”