Quest’anno, attraverso i Social Media, abbiamo voluto raccontare i nostri panettoni artigianali da una prospettiva un po’ diversa: mettendo in primo piano tutto quello che si cela dietro la loro realizzazione. E allora pronti, partenza, via, rispondiamo alla domanda: cosa c’è dietro un panettone artigianale? Tante notti insonni Nessuna schiera di operai con compiti meccanizzati, […]
San Valentino è alle porte e se sei stanco dei soliti regali abbiamo un’idea dolcissima per te. Abbiamo preparato con le nostre mani, nel nostro piccolo panificio di paese, dei lievitati gustosi e genuini a forma di cuore. Li abbiamo fatti come sempre in maniera 100% artigianale, utilizzando il nostro lievito madre, vecchio di quasi […]
Succede ogni anno così che, ad un certo punto, arriva il Natale e travolge tutto con le sue luci, le sue dolci atmosfere, le sue iconiche canzoncine e i suoi profumi goduriosi! E come ogni anno, se arriva il Natale arrivano anche i nostri panettoni 100% artigianali, soffici come le nuvole, al profumo d’infanzia, buoni […]
