Prodotti tipici sicliani

Quando nasci in un paesino, le tradizioni sono importanti, soprattutto se quel paesino si trova in Sicilia. Quella della nostra isola è, infatti, una dimensione tradizionale particolare che lega sempre, in maniera inscindibile, i riti religiosi alle specialità culinarie. Ebbene sì, in Sicilia, ogni Santo ha il suo cibo, ogni festività religiosa il suo piatto […]

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Prima che arrivassero il Natale “americanizzato” e la televisione, a portare doni e dolcetti ai bambini siciliani non era Babbo Natale, bensì i cari defunti. Giocattolini e leccornie non arrivavano su una slitta volando dal freddo Polo Nord, ma direttamente dall’aldilà, un aldilà pieno di mistero e di magia, familiare, per niente terrificante.  La notte […]

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Ci sono tante immagini della Sicilia che si sono imposte nell’immaginario comune. Sono immagini evocative, possenti, che fanno sognare, che riguardano il mare, i fichi d’india, le chiese barocche, i templi greci; bellezze naturali e artistiche che si intrecciano per delineare una terra dai caratteri forti e unici. Ma la Sicilia non è famosa solamente […]

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