I nostri buccellati siciliani sono online Era nostro obiettivo da molto tempo, inserire sul nostro e-commerce, un dolce di cui vanno pazzi i nostri clienti durante i mesi invernali: stiamo parlando dei buccellati, dolce iconico della sicilianità, la cui ricetta racconta più di 2000 anni di tradizione pasticcera isolana. Adesso, come è nostra abitudine, vi […]
La raccolta delle mandorle in Sicilia La raccolta delle mandorle in Sicilia avviene generalmente tra l’ultima settimana di agosto e la prima metà di settembre, quando l’estate inizia ad abdicare e nell’aria si cominciano ad avvertire i primi richiami dell’autunno. Tuttavia, il periodo può variare leggermente in base alle condizioni climatiche e alla diversa tipologia […]
L’estate in Sicilia La Sicilia in estate è mare, terra brulla, ampie distese dorate, cieli azzurri, giornate assolate, persiane chiuse e pomeriggi silenziosi, quando c’è così caldo che in giro non si vede nemmeno l’ombra di un essere umano. Ma è anche cibo: pomodori stesi al sole ad asciugare, pasta col tenerume, dolci secchi e […]
