Descrizione
In siciliano, la parola schittu viene utilizzata per indicare una persona che nella vita è “sola”, ovvero non ha un partner.
Ecco perché l’abbiamo scelta come nome per il nostro nuovo panettone artigianale che si presenta con un impasto tradizionale solitario e puro, privo di uva passa e canditi. Insomma, un panettone che concettualmente assomiglia molto ad un pandoro.
Qui tutto il gusto è affidato all’essenza più intima dell’impasto, alla sua lunga lievitazione, alla regia del lievito madre e agli ingredienti base di prima qualità utilizzati.
È un panettone pensato per quelli che noi chiamiamo i puristi, ovvero gli amanti dell’impasto in sé per sé. Ogni fetta emana un profumo incredibile ed è pensata per coccolare il palato sciogliendosi in bocca grazie alla sua morbidezza estrema.
Peso: 1Kg
- 100% artigianale
- 36h di lievitazione
- Senza conservanti e coloranti
- Senza grassi idrogenati
- Senza aromi artificiali
- Fatto con lievito madre
- Materie prime selezionate
Il nostro panettone è davvero artigianale, per questo va consumato entro 45 giorni dal suo confezionamento. Lo prepariamo solo su ordinazione e lo spediamo subito dopo averlo impacchettato. Ecco perché ha un sapore e un profumo davvero unici. Lasciati incantare dalla sua freschezza e fatti travolgere dalla sua bontà.
